小茴香精油
2008/8/31 上午 11:09:32
【植物一般常識的認識簡介】
小茴香英文名Cumin學名Foeniculum vulgare，又稱茴香或茴香子。多年生繖形科草本植物，淺根性，葉呈分裂絲狀，分枝多，繖形花序，小花白色，種子是米粒形狀，全株具特殊香辛味。和芫荽、蒔蘿、茴香等植物有親密的親屬關係。小茴香原產於埃及，後來才分布地中海沿岸及亞洲地區，在五代時由波斯傳入中國。現在太平洋中夏威夷和斐濟也大量引進培養。主要產地在印度、伊朗、印尼、中國及地中海南部。
是一種古老藥材，埃及和希伯來人經常在食物中添加大量的小茴香，增加食物風味並幫助消化。和其它繖形科植物一樣也是很好的緩瀉劑，能幫助消化、促進排泄，用精油在腹部輕輕按摩，可紓緩脹氣和腹瀉所引起的腹部絞痛。
小茴香籽作為調料的歷史悠久。在中國它是用來燉肉，在歐洲則常用於魚類。印度人除用在很多咖哩裡頭，還把它烤香(有時稍加糖)，在飯後吃一小勺消口臭。小茴香子（Cumin）屬香菜科植物，氣味強烈。
苦小茴香的香息，溫馨中帶有樟腦味，有麝香般香氣，但帶一絲苦味。
甜小茴香在溫馨中帶著辛香，含有水果般的甘甜味。
在芳香療法的專業應用上:
蒸薰：可緩和情緒、增加食慾、使心靈平靜。
用於沐浴、按摩：可使身體回暖、細緻緊實皮膚、清潔肌膚、放鬆身心緊張狀態。排出深層皮膚毒素，改善筋骨酸痛、多年瘀傷等狀況。具溫暖特性，溫和的激勵和振奮功能，對心臟和神經系統特別有幫助。
調成漱口水，可改善齒齦發炎狀況。
皮膚美容應用參考：可排出皮膚深層毒素，對筋骨酸痛、肌肉挫傷、多年瘀傷非常有幫助。
..............................................................................................................
礙於台灣的阿Q法令，很多作用及知識無法在網頁分享。更多知識請上網查詢或參閱「植物的風華」及芳香療法書籍與本草備要等中國藥草植物學書籍或行政院農委會出版之藥草學書籍。或留言版互相切磋，你會發現植物是上天維持動物健康的最大創造。
另有30ml及公斤包裝,若有需要請在訂單或E-mail留言或電洽。
本品產地：
閬:10ml
?寞:850??/span>
|