酪梨油AVOCADO OIL,REFINDE


2008/9/22 下午 03:40:18

【植物一般常識的認識簡介】
酪梨英文名Avocado學名Persea americana Mill為常綠喬木。原產於中美洲,目前栽培已普及熱帶亞熱帶地區,其主要栽培地區有以色列,南非共和國、智利、墨西哥及美國。台灣在1918~1931年陸續引進嘉義農試所試種,部份品種結果良好,惜光復初期幾被砍光;民國43年農復會自美國引入12品種,種植於嘉義農業試驗分所,始再奠定台灣酪梨的產業。目前台東也有小面積栽植,鄉間屋角通常也會種上一棵自己食用。
酪梨幼葉通常具纖細軟毛,但成熟時變成光滑綠色,形狀從卵形至披針形或橢圓形。花序生於葉腋及頂端,呈淡綠色或微黃色。花為完全花,具12個雄蕊排成4層,部份退化不孕性。果實屬漿果,內含一大種子及果肉,後熟果之果肉,質地如奶油,色淡黃至鮮黃;成熟時果皮由綠色變紫色,果實梨形至圓形或卵形,有時為胡瓜狀或葫蘆狀,果肉柔軟,口味有核仁味,富含植物性脂肪外,並含有豐富的蛋白質、礦物質及維他命等,是營養最豐富且均衡的水果,可以當主食用,也被稱為「森林中的奶油」。
由果實中提取脂肪油,色澤為綠色或無色,為美容護膚極佳油脂來源。具高滲透性,滋潤,收斂,防曬,增加彈性,改善老化肌膚。
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另有500ml包裝,若有需要請在訂單或E-mail留言或電洽。
本品產地:澳洲

閬:1公斤
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