台東天然蜂蠟


2010/7/14 下午 03:54:03

【植物一般常識的認識簡介】
蜂蠟英文名稱BEESWAX,屬蜜蜂科Apis mellifera L ,各地都有生產。
它是工蜂腹部下面四對蠟腺分泌的物質。工蜂在12-17天的成長齡會分泌,但是蜂巢溫度要在3到36攝氏度之間。蜂蠟是蜂在巢裡建造的分隔的小房間,用來育蛹或儲存花粉的。蜂蠟顏色可能從乳黃色到綠棕色,看蜂種和所採的蜜源植物而變化。
一般在蜂蜜採收期跟著採收蜂蠟,經加熱溶解後以過濾及靜置沉澱方式去除雜質,取得不同的黃或褐綠等色,天然蜂蠟即使同一批採收的蠟,煉出來的色彩也有變化,那是因為採蜜的花源中的成分變化有關,非常有趣。
蜂蠟是蜜蜂的第二分泌物,為脂肪性物質,是脂肪酸的混合物,其成分因產地及蜜源植物略有不同。主要成份有胺基酸、遊離脂肪酸、遊離脂肪醇和碳水化合物、還有類胡蘿蔔素、維生素A、芳香物質等。
其中以蜂花酸只占80%為首,另外微組分更超過三百多種。微組分之類黃酮其含量約400-500mg/kg,類黃酮於10至100mg/kg濃度即有療效作用。
蜂蠟微組分具有較高的消光系數,其UVB在292nm有吸收性,可為防曬製品。
櫟裏Queritrin俱有消炎、抗菌、抗氧化等作用,能吸收引起皮膚氧化的氧游離基。
蜂蠟脂Cerolein為具有芳香氣息的物質,所以將其歸納在精油類別中。
蜂蠟在在芳香療法的專業應用上:
具殺菌、抑菌(白色念珠球菌、黑麴霉菌、綠膿桿菌、葡萄球菌)、消炎、抗氧化、止咳、潤肺等。
對皮膚病或傷口有很好的收斂效果,燒燙傷的應用也很好,可緩和焦躁情緒等。
應用在美容上可抗皮膚老化,滋潤,增加彈性,防曬解熱,凍瘡。
所以其在農業生產上具有廣泛的用途,蜂蠟與石油蠟脂混製用於化妝品製造業,加工業;在醫藥工業中,在食品工業。

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我的蜂蠟為蜜蜂王國中的違章建築,在蜜蜂族群強壯旺盛時,工蜂怕族群居所不夠,會在人工蜂巢之外另行築巢,產量不多不好收集,所以每年只煉十幾公斤,但是品質絕佳。
天然蜂蠟一年只採收一次至二次,近年來因氣候異常,產量逐漸減少。經粹煉後分離雜質、靜置沉澱等過程,會散發一股香醇的蜂蜜香和淡淡花源的香氣,還有些許蜂蠟味,我個人非常喜歡,總有抱著它睡覺的慾望。
煉製過程很辛苦,要忍受高溫又不可讓其燒焦,近年來因氣候變化的因素,蜂農收成不佳,我們一次大概只採收二十至三十公斤,三十公斤大概每天從早上8點煉至凌晨2、3點,足足煉了二個星期,用掉了二桶大瓦斯,才完成。

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