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<格老子>乃川人鄉間問候辭.因目前坊間有許多號稱<川味>的寶店.所以我們取了這個親切的用語當店名.又何其有幸能藉此將乾爹精湛的醬料技藝發揚光大.回憶1991至2000年我們有機會先後於台北市信維市場及龍江路.錦州街路口經營<萬家涼麵>及<永旭麻辣麵專賣店>.本醬料就是當初鎮店之寶.我們的辣不是死辣.它具有層次感.而且特別的香.又是葷.素皆宜!讓您一嚐就會愛上它的味道.2012年4月我們決定開間小吃店.想讓這個好味道繼續傳承下去.如果您來品嚐我們的餐點.保證可以在您的朋友面前誇口<你一定沒吃過這個味道>.我們就是您低消費高品質享受的最佳選擇.歡迎您闔家光臨.目前學生餐點九折優惠中喔...
新新人類的最愛 2010/12/29
昨天晚上好友來電加訂4瓶麻辣醬.而且指名要大辣的.經詢問後得知是他們公司的雅痞幫眾.他們這群兄弟均尚未婚.平日下班聚會真是吃遍大江南北.自上週朋友跟我買一瓶回家試吃.被這群死黨發現後.一直詢問這麻辣醬要去哪裡買?所以....才有昨晚來電乙節!!朋友說:這麻辣醬真是香哦.煮麻辣火鍋真是正點.在家吃一點都不輸外面的火鍋店.明天又要做醬囉~加油!希望所有人都能夠喜歡我們的醬.讓大家都能吃到<幸福>的味道~
寒流的剋星 2010/12/28
.最近的天氣真是有冷到.但也托低溫之福.買我們家麻辣醬的顧客也多了.我們兄弟倆每次做完醬後.總會小煮個火鍋(很簡單的3分鐘鍋)插上電磁爐電源.放上一小鍋水煮沸.加入火鍋料煮沸.最後再加麻辣醬及鰹魚粉提味.一邊聞著香味一邊咀嚼著沾滿麻辣醬的火鍋料.除了大辣口味以外.中及小辣度醬料入喉不辣.稍過一會逐次提昇口辣並產生麻麻的感覺.當下完全不覺寒流有任何威脅.有朋友說很怕辣.告訴您一個小秘訣.只要在你感覺喉頭辣時.只要小喝一杯開水或冰冰的飲料.霎那間完全沒有辣的問題.可以讓您再上戰場衝刺火鍋好料.很神哦...?別懷疑我們家的麻辣醬.不信來吃吃看!!
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訂購專線：0933.902300
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