蒲公英

2009/6/30 下午 04:29:34
使用部位：根、葉、花 使用區分：生吃、燉煮、泡茶、青草茶、染色、藥用、護膚 用途與近緣種用途區分：嫩葉含豐富的維它命A,C,及礦物質,可拌沙拉或煮食。具利尿效果並可補充鉀離子。根部烘焙可煮成不含咖啡因的咖啡代用品。對風濕,皮膚及肝,膽疾病皆有療效。花可以釀酒。根可以提取洋紅色染料
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德國甘菊

2009/6/30 下午 04:24:35
使用部位：花、精油 使用區分：甜點、泡茶、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油、護膚、護髮 用途與近緣種用途區分：泡花茶飲用可以幫助消化,增進睡眠品質。花的煎劑可用於護膚及護髮。精油常被添加於沐浴用品,洗髮精及漱口水中。適合與牛奶搭配製成飲料及甜點。精油可以促進細胞再生。
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艾草

2009/6/30 下午 04:20:13
使用部位：根、莖、葉 使用區分：煎烤、燉煮、甜點、青草茶、驅蟲、抗茵、沐浴、藥用、護膚 用途與近緣種用途區分：薰香,並可驅蟲製成外敷薰蒸藥。蒸氣浴或泡澡可緩解淤傷,風濕症痛風。煎水服用可調經,緩和生理痛。添加於米製糕點—艾草粿 ,和入麵粉製成各式各樣的麵食 --艾草麵,艾草水餃,饅頭...民間偏方—艾草炒蛋可治療偏頭痛。孕婦勿大量服用。
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玫瑰天竺葵

2009/6/30 下午 04:17:14
使用部位：莖、葉、花、精油 使用區分：生吃、煎烤、醃漬、醬料、甜點、泡茶、抗茵、觀賞、藥用、精油、護膚、護髮 用途與近緣種用途區分：玫瑰天竺葵是提煉天竺葵精油的主要品種，因為具有平衡皮膚油脂的功效，所以常被添加於化妝保養品中。在芳香療法中被用於抗菌及抗憂鬱。葉質較嫩，是少數適合生吃的天竺葵品種，嫩葉沾粉油炸，是一道好吃的點心。也常被用於添加於飲料、果醬、糖漿或糕點中增添香氣
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檸檬天竺葵

2009/6/30 下午 04:12:21
使用部位：莖、葉、花、精油 使用區分：煎烤、燉煮、醃漬、甜點、泡茶、抗茵、沐浴、觀賞、藥用、精油、護膚、護髮 用途與近緣種用途區分：芳香系天竺葵的精油，因為具有平衡皮膚油脂的功效，所以常被添加於化妝保養品中。在芳香療法中被用於抗菌及抗憂鬱。嫩葉沾粉油炸，是一道好吃的點心。也常被用於添加於飲料、果醬、糖漿或糕點中增添香氣。味道濃烈，所以要少量使用
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